这是个烤过头的红薯
准备红薯若干,洗净备用。
烤箱上火200,下火200,预热后,时间定为50分钟,时间可根据红薯的大小来调整,中间翻一次,后期出油,用筷子戳进去,戳进去无阻碍基本上熟了。
成品,虽然焦了,但,口感还是不错的
额…因为我没有把筷子戳进去,按上去又是硬硬的,就一直加时烤,后来,觉得不对劲了才拿出来试一试,扒开一看,发现烤过头了,所以在烤的过程中,一定不能只看表皮。还有,我烤的红薯因为前一天洗好,有事没烤,第二天才烤,红薯变的很干也是原因之一。