雪梨银耳红枣汤

雪梨银耳红枣汤的做法
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雪梨银耳红枣汤的做法说明

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雪梨银耳红枣汤的食材和调料

银耳1朵
雪梨2个
大枣若干
百合若干
枸杞若干
若干

雪梨银耳红枣汤的做法步骤

  1. 第1步.雪梨银耳红枣汤的做法步骤 第1步

    提前一天将银耳泡发,第二日将泡好的银耳撕开,洗净,加入足量热水熬制

  2. 第2步.雪梨银耳红枣汤的做法步骤 第2步

    将大枣撕开,热水泡制待用

  3. 第3步.雪梨银耳红枣汤的做法步骤 第3步

    雪梨削皮、去核、切块待用

  4. 第4步.

    银耳汤熬制2-3小时后,加入雪梨块

  5. 第5步.

    再文火熬制1小时后,加入泡制的大枣、大枣水、百合、冰糖

  6. 第6步.

    待银耳汤初粘稠时,加入枸杞

  7. 第7步.雪梨银耳红枣汤的做法步骤 第7步

    再文火熬制20分钟即可

小贴士

第一步的银耳汤先大火煮开后,需转文火慢慢熬制。中间不宜再次加水,顾需一次加入适量热水。如担心不够,可稍微多加点儿,而后多熬制一会儿即可

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