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自制荞麦面条
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炫妈小厨
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自制荞麦面条的做法说明
普通面粉与荞麦粉比例是2:1
自制荞麦面条的食材和调料
普通
面粉
2杯
荞麦
粉
1杯
清
水
适量
自制荞麦面条的做法步骤
第1步.
普通面粉与荞麦粉混合满满倒入清水用筷子搅拌成满絮状(面一定要活得硬点)活成面团醒15分钟
第2步.
醒好的面放入面条机开始压制
第3步.
压好的面条虽然没有白面压出的面条漂亮但真的很好吃
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