红酒炖牛肉

红酒炖牛肉的做法
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红酒炖牛肉的做法说明

超好吃哦

红酒炖牛肉的食材和调料

牛肉一斤
胡萝卜2个
1个
番茄酱半瓶
红酒1/3瓶或者更多
蜂蜜适量
香叶2片
面粉

红酒炖牛肉的做法步骤

  1. 第1步.红酒炖牛肉的做法步骤 第1步

    牛腩洗干净切块 ,加盐腌制20分钟左右

  2. 第2步.红酒炖牛肉的做法步骤 第2步

    胡萝卜 洋葱 切成喜欢的形状备用

  3. 第3步.红酒炖牛肉的做法步骤 第3步

    腌制好的牛腩加入一些面粉 拌均 不要加太多 一点点就够了

  4. 第4步.红酒炖牛肉的做法步骤 第4步

    锅中放入黄油(也可以用正常的油)

  5. 第5步.红酒炖牛肉的做法步骤 第5步

    黄油溶化后 加入牛肉翻炒 至两面金黄

  6. 第6步.红酒炖牛肉的做法步骤 第6步

    加入红酒 淹没牛肉 再加入两片香叶 炖煮

  7. 第7步.红酒炖牛肉的做法步骤 第7步

    胡萝卜于洋葱也要炒一下 炒软

  8. 第8步.红酒炖牛肉的做法步骤 第8步

    红酒牛肉里加入番茄酱

  9. 第9步.红酒炖牛肉的做法步骤 第9步

    加入蜂蜜

  10. 第10步.红酒炖牛肉的做法步骤 第10步

    加入胡萝卜 洋葱 小火焖煮1-2小时或者更久 看个人喜好而定 觉得味道淡可以加点盐

  11. 第11步.红酒炖牛肉的做法步骤 第11步

    出锅

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