番茄鲫鱼汤(电饭锅版)

番茄鲫鱼汤(电饭锅版)的做法
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番茄鲫鱼汤(电饭锅版)的做法说明

在宿舍就可以用番茄和鲫鱼做出来的美味料理~配一碗白米饭就是人间天堂~!

番茄鲫鱼汤(电饭锅版)的食材和调料

鲫鱼一条
西红柿两个
半个
豆瓣酱

番茄鲫鱼汤(电饭锅版)的做法步骤

  1. 第1步.

    姜切片,处理好的鱼在背上切几道,抹盐和姜片放一起腌制。

  2. 第2步.

    切西红柿,喜欢吃果肉的切大一点,喜欢溶在汤里的就切小一点咯,随意。把砧板上的果汁倒在装西红柿的盘子里呀~果汁是精华!

  3. 第3步.

    切洋葱,随意,我是切成条的。

  4. 第4步.

    伴随着洋葱感人的泪水,将电饭煲烧热,加油,稍微多一点。

  5. 第5步.

    把鱼尾拎起来,放到油锅里,等待它涅槃(啊不对是煎熟)。一面煎好换另一面。因为电饭锅啊功率太小所以煎不出来漂亮的焦黄色,所以你看着差不多熟了就行了,不要老翻面,容易烂,反正电饭锅也不粘呀

  6. 第6步.番茄鲫鱼汤(电饭锅版)的做法步骤 第6步

    下洋葱,炒熟。

  7. 第7步.番茄鲫鱼汤(电饭锅版)的做法步骤 第7步

    加豆瓣酱和洋葱一起炒一炒,加水,放西红柿。

  8. 第8步.

    煮到西红柿软烂,当然了如果你不喜欢软烂的那就稍微煮一煮就好啦。尝尝汤,咸了加水淡了加盐。通常情况下如果你不是拼了老命往里加的豆瓣酱,一般都不会太咸…

  9. 第9步.番茄鲫鱼汤(电饭锅版)的做法步骤 第9步

    这种级别的美味不需要摆盘,如果你想摆的话,找一个大一点深一点的盘子,温柔的把鱼弄进去,空白的地方铺西红柿和洋葱。 完成!

小贴士

一顿吃不完可以留着汤煮面条吃,超级鲜!

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