说是bread,其实是快速面包,做法算蛋糕。手边只有燕麦,所以做了燕麦粉版本的。serving size:1 slice=1/6 loafCal: 227 calFat: 7.7 gCarbs: 31.9 gProtein: 8.8 g
烤箱预热350F/180C。 香蕉捣碎成泥,加入融化的黄油,希腊酸奶,打撒的鸡蛋。每混匀一样后加入另一样。
将燕麦粉,泡打粉,肉桂粉混匀。分三次倒入香蕉混合物中,混合完全。
最后倒入模具,350F/180C烤40-50分钟。取出放凉后切片。