吃腻了蒜蓉、炝炒吗？那就试试这一道生拌茼蒿菜吧！简单好吃开胃，实乃居家宴客之必备菜肴呢。
茼蒿折成段，洗净沥干水。
准备调料：葱切葱花，蒜瓣切片，小米辣切圈。
取一只小碗，调入所有调料，淋在茼蒿上，拌匀即可。
香香哒！
茼蒿菜因为要生吃，一定要洗干净，可以用淘米水洗。淘米水有很好的去污作用，而且环保。
