雪梨银耳汁具有润肺止咳，养颜美容的功效，老少皆宜。还可以加入红枣、枸杞、桂圆肉……，也可以把雪梨换成莲藕。用豆浆机比煮糖水方便快捷。
雪梨去皮去核，切丁；银耳泡发去蒂撕小朵
入豆浆机，加水到刻度线，按下五谷粥或豆浆按钮
雪梨的粗纤维有沙沙的口感，不介意就直接喝，若不能忍受，可按果汁键再搅打一遍。冰糖可放可不放，雪梨甜度已经很高了，不放也很甜的。
