豆腐汉堡肉饼

豆腐汉堡肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切成碎丁

2. 第2步.

   起油锅炒洋葱，中火炒至洋葱变得透明盛出放一边凉一下

3. 第3步.

   拿一个大碗，把豆腐、肉糜、洋葱和调味料倒入

4. 第4步.

   暴力一点把豆腐弄碎和其他东西一起搅拌混合均匀

5. 第5步.

   进一步混合，揉成个大肉饼

6. 第6步.

   煎肉饼前先调制和风酱料，把菜谱里的材料混合在一起即可

7. 第7步.

   肉饼平均分成三份，揉成三个小肉饼

8. 第8步.

   平底锅到肉烧热，放入肉饼开始煎

9. 第9步.

   一面煎至金黄后翻面，两面都煎透后转小火，盖上盖子焖一会

10. 第10步.

    用竹签戳透肉饼，如果有肉汁流出就表示差不多好了

11. 第11步.

    肉饼拿出装盘，再起油锅倒入和风酱料和淀粉糊，小火加热，注意搅拌到粘稠立马关火，不然容易糊锅

12. 第12步.

    酱料浇在肉饼上，摆上蔬菜装饰，也可以装点上萝卜泥