卤鸡爪

卤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，剪掉指甲，出水

2. 第2步.

   锅里加水，放入鸡爪，水没过鸡爪就可以了，把所有材料都进去，开大火

3. 第3步.

   生抽半碗，耗油小半碗，米酒或者黄酒都可以小半碗，一小勺盐和糖，可放辣椒可不放，搅拌均匀开大火

4. 第4步.

   水开后大火转小火盖上盖子煮至少要一个小时哦，咸辣味根据个人口味，卤好后就可以起锅啰！