卫式懒人版山楂酱

卫式懒人版山楂酱的做法
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卫式懒人版山楂酱的做法说明

买了N多山楂,这个天气太干燥,容易积食,麻麻因为要看兜宝儿,没有时间守在炉子边细细的熬制山楂酱,所以就想到了简易懒人版!易上手不说,味道也是酸酸甜甜我的爱!一不小心就学会了[呲牙]有木有很棒叻![得意][得意][得意]

卫式懒人版山楂酱的食材和调料

山楂不限
白砂不限

卫式懒人版山楂酱的做法步骤

  1. 第1步.卫式懒人版山楂酱的做法步骤 第1步

    将山楂果洗净沥水,去核,盛入碗中。

  2. 第2步.卫式懒人版山楂酱的做法步骤 第2步

    将去过核的山楂肉放入微波炉中高火转5-6分钟。

  3. 第3步.卫式懒人版山楂酱的做法步骤 第3步

    将在微波炉中转过的山楂取出,用勺子在碗里搅拌挤压成酱状。

  4. 第4步.卫式懒人版山楂酱的做法步骤 第4步

    在搅拌均匀后放入白砂糖和少量水。白砂糖的添加根据个人喜好,喜欢甜一点就多放点,喜欢酸一点就少放。

  5. 第5步.卫式懒人版山楂酱的做法步骤 第5步

    步骤二至四重复两到三次。

  6. 第6步.卫式懒人版山楂酱的做法步骤 第6步

    盛入美美的小罐里。

  7. 第7步.卫式懒人版山楂酱的做法步骤 第7步

    天气凉,可以不用放冰箱,每次用小勺舀点,没有添加剂,大人小孩都能吃。健胃消食。

小贴士

1、水每次不要加太多。水少的话出来可以称为山楂糕,水多的话出来就是山楂酱。
2、去核的时候记得将山楂的丝也去一下,不然做好的山楂酱里会有丝丝的。

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