香浓入味茶叶蛋,儿时放学之后美味的点心
把生抽,老抽,八角,红茶袋,葱,加适量水,煮开,调成小火
把鸡蛋在清水里煮熟,把煮熟的鸡蛋的壳打碎,越碎越好,壳稍微拨开点,容易入味
不鸡蛋放入调料中,小火煮15分钟
煮时间越久越入味,鸡蛋打得越碎越好