鲜蔬版意大利面

鲜蔬版意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   各种食材切小块，蘑菇不易熟，可切片。

2. 第2步.

   肉沫提前化好，可用食用油抓一下。

3. 第3步.

   两个灶眼同时准备，其中一个煮面条。水烧开后，加一匙盐，下面条开煮。一般要中到大火煮10分钟左右。

4. 第4步.

   另一灶眼架炒锅，锅热后放入黄油融化。同时放入肉沫和蘑菇，肉沫炒至变色，蘑菇炒至半熟。

5. 第5步.

   同时放入洋葱和番茄，洋葱炒软番茄出汤。

6. 第6步.

   青椒等其他易熟食材放入炒熟。炒制过程中可适量加水。

7. 第7步.

   根据自己口味加入番茄酱和胡椒粉。收汁即可。

8. 第8步.

   炒制过程中注意面条的煮制。

9. 第9步.

   面条煮好装盘，浇上鲜蔬即可。