墨西哥脆饼配柠香三文鱼

墨西哥脆饼配柠香三文鱼的做法
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墨西哥脆饼配柠香三文鱼的做法说明

一道比较清新爽口的格调小前菜

墨西哥脆饼配柠香三文鱼的食材和调料

墨西哥卷1张
三文鱼200g
柠檬一个
橄榄油一茶匙
百里香或者法香(仅装饰)4根
黑胡椒适量
海盐适量

墨西哥脆饼配柠香三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    墨西哥卷饼皮撕成约半个手掌大小,一面涂上橄榄油

  2. 第2步.

    烤盘上点一层烤纸,将涂好橄榄油的卷饼皮铺在烤纸上,涂油的那一面朝上

  3. 第3步.

    将烤箱预热,150度左右烤十分钟,一定注意不要烤糊

  4. 第4步.

    在等待烤饼皮的时间可以将三文鱼切成小丁

  5. 第5步.

    将三文鱼丁与柠檬汁、黑胡椒和适量海盐混合拌匀

  6. 第6步.

    取出烤好的卷饼,将三文鱼摆在卷饼上就好啦。最后用百里香叶子撒在三文鱼上做一些小装饰就可以端上桌了

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