在胃需要温暖的时候，在想马上吃到香喷喷下饭菜的时候，榨菜蒸肉饼就是健康又简单的选择！食材在英国能随时买到，包括准备食材只需十多分钟，便能一解乡愁。
将肉沫和2勺生抽，1勺生粉，1勺白砂糖捏匀。腌制5分钟后摆上1/3包榨菜。
将肉饼入锅中火蒸10分钟。
确认肉饼蒸熟后即可享用！
在英国可以直接买到肉沫。为了让肉饼更Q弹，我们买了belly pork，焯水后剁成沫。生抽和糖都可根据自己的口味调整。
