焗烤三文鱼【山姆厨房】

焗烤三文鱼【山姆厨房】的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜和土豆去皮切块。

2. 第2步.

   上锅蒸熟。

3. 第3步.

   土豆和胡萝卜都压成泥。

4. 第4步.

   胡萝卜和土豆泥混合转入大碗中，加入切丁的彩椒。

5. 第5步.

   拌匀后转入烤盘，加入一大勺蓝莓果酱，适量盐和黑胡椒，拌匀。

6. 第6步.

   完全翻拌均匀。蓝莓果酱可以增加味觉的丰富感，不喜欢可以不加~

7. 第7步.

   压平。

8. 第8步.

   三文鱼微微回温。

9. 第9步.

   切片平铺在土豆泥上。撒上盐和黑胡椒。

10. 第10步.

    打两到三个鸡蛋拌匀。在三文鱼上刨上帕玛森乳酪丝。

11. 第11步.

    将打散的蛋液淋在三文鱼上。撒上一些百里香叶子。

12. 第12步.

    放进烤箱烤40分钟至表面焦脆即可。

13. 第13步.

    棒棒哒~