辣子鸡丁，是四川川东一道著名的江湖风味菜，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点，是“重口味”食客的佳选。（长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
1起锅放油，加入葱姜蒜爆香
加入鸡丁，翻炒片刻
加入辣椒，加入鸡精、盐等调味
出锅摆盘即可
