蒜苔性温,具有活血、防癌、杀菌的作用,且富含多种维生素和微量元素,加上肉丝中大量的蛋白质,不失为一道营养均衡的家常好菜。(长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)
起锅放油加入葱姜蒜爆香
加入肉丝,翻炒片刻
加入蒜苔,继续翻炒,加入鸡精、盐调味
出锅装盘即可