爆炒海蛏子

爆炒海蛏子的做法步骤

1. 第1步.

   把从海鲜市场的蛏子剖腹去掉内脏。然后锅里烧水下 料酒，葱，八角，姜块煮开！（去腥味）

2. 第2步.

   煮蛏子的时间我们就来把需要的配料都切(ˉ▽￣～) 切~~

3. 第3步.

   蛏子好了，一定要多多冲洗几遍哟O(∩_∩)O

4. 第4步.

   真正的大厨开始啦，锅里加油烧热，依次加入花椒 蒜 郫县豆瓣 大红辣椒 姜，炒香(ˇˍˇ) 在加入干辣椒与蛏子，酱油少许，大火爆炒后加入葱段！ 再翻炒，翻炒就好啦~ 就是这么简单，大家都会了吗？