要是做成辣炒有点类似湘菜的外婆菜，很是下饭，简单快手，美味又健康的菜品哦。（长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
开锅放水适量，水热放入山菌快速翻炒片刻，捞出备用
用油将葱姜蒜爆香，放入配菜和肉片翻炒片刻
调至小火，放入处理好的山菌翻炒，加入盐、味精适量，出锅即成
