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红烧肉卤蛋
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榕树上的燕窝
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红烧肉卤蛋的食材和调料
爱森
五花肉
400g
鸡蛋
8只
酱油生抽+老抽,冰
糖
,桂皮,八角,
姜
各少许
红烧肉卤蛋的做法步骤
第1步.
肉淖水,起油锅,放入姜,把肉煎一下,加热水
第2步.
依次放入酱油,冰糖,桂皮,八角,烧滚后放入剝壳的熟鸡蛋,小火慢炖1.5小时,出锅前收汁
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