甜柠檬

甜柠檬的做法
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甜柠檬的做法说明

师姐送了柠檬我,让我去泡蜂蜜,懒得出去买,就用手头上现有资源进行处理,料理嘛,不就需要大胆创意吗,自己记录一个!

甜柠檬的食材和调料

青柠一个
白砂500g
5g

甜柠檬的做法步骤

  1. 第1步.甜柠檬的做法步骤 第1步

    把柠檬洗干净切片,尽可能切薄了,这样更容易腌制!

  2. 第2步.甜柠檬的做法步骤 第2步

    找一个干净的玻璃罐子,把切好的柠檬片一层层码进去,每码一层,就铺上一层的糖!

  3. 第3步.甜柠檬的做法步骤 第3步

    最后洒下一点点食盐,用以微调甜味! 紧接着盖上盖子封存,当柠檬的水份把糖溶解了,放置个两三天,就可以根据口味取片泡水,最后剩下的罐子里的糖水就是柠檬糖稀了!

  4. 第4步.甜柠檬的做法步骤 第4步

    酸酸甜甜就是它,我们的甜柠檬!

小贴士

制作时可以根据口味进行自主创意哈!

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