第一次做生日蛋糕来庆祝他第一个生日。不想送重金的礼物，傻傻的他不甚知晓；不做清淡的裱花，小小的他不会吃多。只愿他周岁快乐，此生久悦。
蛋糕是参照小嶋老师的海绵蛋糕的做法，不爱吃甜的，所以减了很多糖，也没加水饴和蜂蜜，所以有点干。好在按照CakeTalkme的做法用意式奶油霜弥补了口感偏干的缺点。我做了一个6寸一个8寸，最后摆盘时发现小动物没地方放，所以将上边6寸的蛋糕向后移动些。为了让蛋糕更高，同时也不想吃太多的黄油我在6寸的蛋糕里加了蜜豆，8寸的蛋糕只摸了奶油霜。黄油更香，色拉油或橄榄油口感稍差。时间仓促，很多步骤没有拍。
| 6寸海绵蛋糕 | |
| 低粉 | 90g |
| 黄油（色拉油或橄榄油） | 30g |
| 牛奶 | 30g |
| 砂糖 | 50-60g |
| 鸡蛋 | 3个（50g左右） |
| 白醋（柠檬汁） | 3滴 |
| 8寸海绵蛋糕 | |
| 低粉 | 135g |
| 黄油 | 35g |
| 牛奶 | 55g |
| 细砂 | 75-85g |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 白醋 | 4滴 |
| 意式奶油霜 | |
| 黄油 | 250 |
| 砂糖 | 100 |
| 蛋白 | 3个 |
| 水 | 30 |
| 其他 | |
| 翻糖膏（棉花糖） | 500 |
| 蜜豆 | 300 |
| 食用色素 | 红黄蓝 |
| 可可粉 | 若干 |
6寸和8寸蛋糕的做法参照了小嶋老师的海绵蛋糕的做法
蛋糕晾凉后，蛋糕周围插入牙签，越密切得越平整。
蛋糕分三层
按照CakeTalkme的方法制作意式奶油霜，涂膜在蛋糕的夹层，可以选择性的撒些蜜豆。然后将三层叠加，在蛋糕侧面模奶油霜。
用牙签取少许色素，揉匀，擀平，铺在蛋糕上。
翻糖或棉花糖沾可可粉调成咖啡色，手上涂白油防粘手，红黄蓝可以调出黑色，红加糖分可以调成粉色，蓝黄是绿色，蓝红是紫色，黄红是橙色。
用牙签挑出泰迪的感觉
将小动物布景，彩虹和白马可以用牙签固定。