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香菇栗子焖鲜芋
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可罗伊的素食生活馆
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香菇栗子焖鲜芋的食材和调料
香菇
8朵
鲜芋
4个
栗子
6个
胡萝卜
1个
姜
片
3片
蚝油
适量
盐
适量
白
糖
适量
香菇栗子焖鲜芋的做法步骤
第1步.
将栗子煮熟,剥皮。将香菇和鲜芋切好,锅热放油,姜片爆香,加入香菇和鲜芋翻炒至略焦状,放水盖过食材,加入蚝油,焖至鲜芋松软,放入栗子,白糖和盐,再焖至水干
第2步.
切好萝卜片做拼盘,好看又可以调节焖菜的腻感~
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