芝士焗茄子

芝士焗茄子的做法步骤

1. 第1步.

   香肠和洋葱切成小粒，黄油切成小块和酱油混合

2. 第2步.

   茄子切成2厘米左右的厚片，在平底锅里略煎2分钟左右

3. 第3步.

   一面煎好后翻面再煎一分钟

4. 第4步.

   煎好的茄子放进耐热容器中，加入番茄酱和蛋黄酱，再把酱油黄油混合液体倒进去调味

5. 第5步.

   撒上香肠碎，洋葱碎，最后把芝士片撕碎放在最上面

6. 第6步.

   放入烤箱180度烤十分钟左右

7. 第7步.

   烤到洋葱变软，芝士融化有香味即可

8. 第8步.

   简单快手又有营养的一道菜就完成啦~