牡蛎汤烩山药汁

牡蛎汤烩山药汁的做法步骤

1. 第1步.

   牡蛎放进擂钵中，碾成汁

2. 第2步.

   牡蛎汁放进锅中，加入味增，煮热，牡蛎不能过度煮

3. 第3步.

   用火燎掉山药的毛

4. 第4步.

   洗净擂钵，把山药用摩擦板全部做成泥

5. 第5步.

   把之前的牡蛎汁一点点，一点点轻柔的拌匀。在充分接触空气之后，加入一根萝卜的萝卜泥量。作为调味，加入柚子皮泥。浇在刚熟的热米饭上，满满铺上