香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子

香浓茄汁鱼丸~酸甜口儿的Q弹小丸子的做法步骤

1. 第1步.

   鱼丸下锅煮熟，捞起沥干。

2. 第2步.

   番茄去皮，切小丁。

3. 第3步.

   葱姜蒜切末。

4. 第4步.

   锅中油烧热，下葱姜蒜爆香后放入番茄至软烂，加入番茄酱。

5. 第5步.

   放入鱼丸，加入黑胡椒和盐，均匀的裹上茄汁，翻炒片刻，出锅撒葱花。