蛋炒饭

蛋炒饭的做法
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蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1-2个
豌豆一勺
胡萝卜一勺
米饭一碗
适量
适量
培根一勺

蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜丁和豌豆粒水煮一下 捞出沥干备用

  2. 第2步.

    鸡蛋打散 ,加入适量盐和料酒,热锅凉油,迅速翻炒

  3. 第3步.

    锅中放入少量油倒入米饭 翻炒均匀加入蔬菜丁和鸡蛋培根丁 翻炒片刻 加入适量的盐 出锅

小贴士

最好是隔夜的米饭 少油

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