海风咸咸的味道,满满都是爱。Jack&Rose专享美食,你值得拥有。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)
蚝肉取出洗净,壳备用
少许色拉油,黄油和蒜末炒熟蚝肉,滴入少许生抽提鲜
将炒好的蒜蓉蚝肉放入壳中装盘
或者把黄油,盐和蒜末和在一起制作成蒜蓉黄油酱,直接覆盖在洗净的带壳生蚝上,放入烤箱烤熟即可
生抽,色拉油请根据实际需要酌情添加;