板栗烧鸡，是一道著名的中华料理，能补脾胃、强筋骨、止泄泻，其鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方。这道菜老少咸宜，需滋补身体者更宜食用。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
锅内加水先将鸡块煮熟，放入板栗稍煮片刻，捞出备用
锅内加少许食用油加热放入葱姜炒出香味后，加入鸡块板栗进行翻炒
加入调料进行调味，收干汤汁即可出锅
