本棚食堂・炒面

本棚食堂・炒面的做法步骤

1. 第1步.

   用鸡骨头熬汤，最后加入柴鱼片。

2. 第2步.

   锅热放入猪油，加入猪肉片和切好的卷心菜，翻炒。

3. 第3步.

   在上面放置干蒸面，浇上熬好的汤汁，闷煮

4. 第4步.

   面涨开，浇上炒面酱汁。最后用红姜和海苔做点缀