荠菜大肉水饺

荠菜大肉水饺的做法
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荠菜大肉水饺的做法说明

就是这么喜欢饺子

荠菜大肉水饺的食材和调料

猪肉500g
荠菜1000g
两根
适量
饺子皮适量

荠菜大肉水饺的做法步骤

  1. 第1步.荠菜大肉水饺的做法步骤 第1步

    上述所有食材剁碎(注意:荠菜要焯一下下水,然后转干水分一起剁碎),加入油、盐,一点点鸡精,酱油,根据自己的口味定量

  2. 第2步.荠菜大肉水饺的做法步骤 第2步

    然后搅拌均匀(搅拌均匀后建议尽量放到容器的一边,这样包起来比较方便)

  3. 第3步.荠菜大肉水饺的做法步骤 第3步

    饺子皮放到手上,上面放饺子馅(饺子馅是我买的现成的,要是自己和面做的饺子馅,那就完美无缺了,大家容忍一下我的懒吧!)

  4. 第4步.荠菜大肉水饺的做法步骤 第4步

    大家看,这样包的漂亮吗?

  5. 第5步.荠菜大肉水饺的做法步骤 第5步

    准备下锅

  6. 第6步.荠菜大肉水饺的做法步骤 第6步

    扑通扑通的水饺

  7. 第7步.荠菜大肉水饺的做法步骤 第7步

    出锅的饺子,要是配上一份酱油,那味道,美极了

小贴士

面食,北方的最爱,尤其是在这大冬天,来一份热腾腾的饺子,那才叫一个舒爽!

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