皮脆肉嫩的香煎三文鱼，搭配蒜蓉芒果酱汁，效仿挪威人最爱的三文鱼搭配芒果沙拉并改良，草莓调出丝丝酸味，引人入胜
慢火煎三文鱼的每一面，撒上喜马拉雅山粉盐和黑胡椒
芒果搅拌成浆，倒入煎锅小火加入蒜蓉、胡椒、盐调味
三文鱼上锅，淋上芒果酱、芒果肉、草莓粒、黑胡椒、parsley、小葱
