皇冠羊扒

皇冠羊扒的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净羊肋，用刀切开底部骨头，再用吸油纸吸干水。

2. 第2步.

   岩盐腌10分钟，黑胡椒，少许糖，意大利调料，两片，用线绑好。

3. 第3步.

   预热230度10分钟，230度25分钟，180度15分钟。不留血水即可。