简单好吃小贝果

简单好吃小贝果的做法步骤

1. 第1步.

   面团揉到出厚膜后加黄油揉三分钟后加芝麻蔓越莓揉到薄膜

2. 第2步.

   揉好的面团用手略微整形就光光哒

3. 第3步.

   分成5-6份醒10分钟后感慨三分之一处折叠再把另外三分之一也对应折叠，忘记拍照了，大家看下别人的整形方法

4. 第4步.

   盖好湿布38度发酵40分钟（28度就五十分钟)，发酵前记得烤盘或者油布上洒薄薄的干粉

5. 第5步.

   锅里加1000毫升水和50克糖烧开后放入面团，两面各三十秒快速捞起（心里慢慢数三十就翻面)煮好漏网捞起漏去水分放入烤盘中

6. 第6步.

   烤箱200度预热后烤约20分钟，中途上色满意可加盖锡纸

7. 第7步.

   是不是美美哒

8. 第8步.

   吃之前也可以撒点糖粉灰常有嚼劲，满口芝麻香啊