
『完美结合的代表【水晶牛肉卷】』
再倒上浓郁的牛肉酱汁真是完美

首先将白萝卜切薄切均匀

然后用盐摸均匀软化白萝卜备用

牛肉切成碎酱

放适量酱油

放适量胡椒粉

放适量蚝油

切适量葱和姜丝

放进去

放适量盐

放一个蛋清,不要蛋黄,所有材料用筷子拌均匀

拌均匀后再放适量玉米淀粉,生粉也可以,用筷子顺时针搅拌均匀

准备萝卜块包上馅,收口放下

全部包好就上锅蒸

水开后蒸10分钟就可以啦

碗里还剩点牛肉酱,放油在锅里炒想牛肉酱

就淋上蒸好的萝卜牛肉卷那里,撒上葱花就可以啦

完成啦
萝卜要切够薄够均匀哦,要等水开开始算起蒸十分钟哦