曲奇枪版曲奇

曲奇枪版曲奇的做法
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曲奇枪版曲奇的食材和调料

黄油80g
粉/砂50g
淡奶油60g
低粉110g
玉米淀粉8g

曲奇枪版曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油切成小块,室温内软化

  2. 第2步.

    将糖粉加入黄油内,先稍微搅拌一下,然后用电动打蛋器打发

  3. 第3步.

    分次加入淡奶油,不要一下子加太多导致油水分离。

  4. 第4步.

    将面粉过塞搅拌均匀

  5. 第5步.

    然后填入曲奇枪就ok了

  6. 第6步.

    190°十分钟左右,表面颜色变深就可以了。

小贴士

不喜欢奶油味太重得可以把淡奶油改成鸡蛋

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