泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先把鱼片好，用一点酱油，食用油，白胡椒，生粉，盐，半个柠檬，两个青柠挤出汁，香芧剪成小断，腌二十分钟

2. 第2步.

   腌鱼再放点冬阴功汤包。超市就有卖。

3. 第3步.

   锅里先放油，喜欢辣的可以先把大蒜姜辣椒先炒香，放水，放汤料包，香芧，柠檬叶，鱼头，鱼骨，先放进去，大火煮开。等水开同时可以先把豆芽开水过下水，不会有生味。

4. 第4步.

   等锅里水开了把腌好的鱼片放进去，剩下半个柠檬汁挤进去，柠檬皮最好不要，煮后会有点苦。煮三分钟左右。

5. 第5步.

   把卓好的豆芽放碗底，把煮好的鱼装碗里。放上点香菜。要是喜欢可以热点油浇上去。