甜甜圈

甜甜圈的做法
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甜甜圈的做法说明

英文Donuts,音译又常被称为多拿滋、唐纳滋,最为典型的美国饮食文化代表,甚至比汉堡热狗更受到美国人的喜爱,任何一家甜点店、面包店、咖啡店甚至 你都可以找到它。

甜甜圈的食材和调料

高筋面粉180克
干酵母1小勺
黄油18克
鸡蛋25克
奶粉6克
95克

甜甜圈的做法步骤

  1. 第1步.甜甜圈的做法步骤 第1步

    挤入模具 烘烤

  2. 第2步.甜甜圈的做法步骤 第2步

    传统的也是最普遍的甜甜圈有两种形状,一种是环形的,另一种是胖乎乎的封闭圆形,里边装入各种馅,油炸后装饰各种颜色和食材。

  3. 第3步.甜甜圈的做法步骤 第3步

    现在,各国的甜点美食大师们不断的演绎,无论从材质、口味、装饰甚至是制作方法上都作出了各种更为适合现代人的甜甜圈。

  4. 第4步.甜甜圈的做法步骤 第4步

    传统的甜甜圈都是油炸的,现在有直接烘烤的,而且烤出来的你根本看不出和油炸的有任何区别,传统的甜甜圈都是面包一类的,现在居然也可以是蛋糕的口感了,先别奇怪,更有甚者还有类似曲奇口感的、可颂类的,只有想不到啊...

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