蘑菇烩肉

蘑菇烩肉的做法步骤

1. 第1步.

   将蘑菇里面尽量挖空，这样可以多装些肉

2. 第2步.

   将挖出来的蘑菇肉和猪肉一起剁碎，加点料酒，淀粉，我还拍了一颗大蒜

3. 第3步.

   蘑菇表面拉花

4. 第4步.

   将剁好的肉塞满蘑菇

5. 第5步.

   平底锅煎至金黄色，反面在煎一下

6. 第6步.

   然后加入水，蚝油，一点点老抽、白糖、蘑菇根切碎也放下去煮，这样不浪费

7. 第7步.

   收汁，出货！