罗宋汤

罗宋汤的做法
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罗宋汤的食材和调料

土豆一个
牛肉100克
西红柿两个
胡萝卜一个
一个
卷心菜半个
2瓣
一小块

罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    所有食材切丁备用

  2. 第2步.

    炒锅放油坐热,加西红柿丁,翻炒

  3. 第3步.

    加土豆丁,胡萝卜丁继续翻炒,加少量盐翻

  4. 第4步.

    加洋葱丁和卷心菜丁翻炒至微熟

  5. 第5步.

    加入清水,漠过菜,盖上锅盖煮

  6. 第6步.

    另起锅,放油,蒜生姜,加入牛肉丁,加一点料酒,炒至五六分熟。放入原来的锅。

  7. 第7步.罗宋汤的做法步骤 第7步

    翻炒一下,使食材均匀,加适量盐。盖上锅盖,汤滚两三分钟即可。

小贴士

还可以适量加一些番茄酱

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