糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净焯水后放入调好的料汁里腌制二十分钟，油锅中加糖熬化后炒排骨至红褐色，将料汁放入锅中，葱姜蒜放入，炖25分钟，开锅盖大火5分钟即可。 料汁:糖醋1:1，酱油，料酒加一些，水:糖:粗2:1:1