肉末豆角

肉末豆角的做法
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肉末豆角的食材和调料

豆角500g
猪肉250g
蚝油

肉末豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    豆角切成末,猪肉剁碎,切好蒜末、姜末

  2. 第2步.

    大火将锅烧热,倒入适量的油,烧到八分热,放入豆角末,翻炒至豆角变为翠绿色,盛出,备用。

  3. 第3步.

    锅内放入适量油,大火烧至七成热,放入肉末、蒜末、姜末,翻炒至肉末变色,放入备好的豆角末,继续翻炒。

  4. 第4步.

    加入盐、蚝油,翻炒至均匀即可出锅

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