炒三丁

炒三丁的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝腌制20分钟入味。香菇泡软后切丝。

2. 第2步.

   热锅后下油，下肉丝煸炒至断生后放香菇及辣椒煸炒出香味，放毛豆，豆干，放盐，继续煸炒，放少许酱油，加适量水，盖上锅盖焖烧片刻即可