洋葱炒鱿鱼

洋葱炒鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把洋葱大辣椒切出来，胡萝卜擦成丝

2. 第2步.

   鱿鱼切粗丝

3. 第3步.

   调汁，一勺生抽一勺老抽一勺番茄酱搅拌均匀备用

4. 第4步.

   碗里放点水放入淀粉搅拌均匀备用，还有一步非常重要忘记拍照，锅内倒入少许油把鱿鱼倒进去扁炒，把水炒出来，使肉更紧致，水炒出来把鱿鱼盛出备用

5. 第5步.

   锅内倒油，油热，倒入葱姜蒜爆香，倒入鱿鱼干辣椒翻炒

6. 第6步.

   倒入切好的洋葱，胡萝卜丝大辣椒，放料酒，盐，调好的汁继续翻炒，倒入调好的淀粉，调入鸡精继续翻炒

7. 第7步.

   鱿鱼出锅，味道真的很赞