阿胶糕

阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.黄酒入锅，开小火，加入冰糖搅拌。

2. 第2步.

   2.冰糖化开后加入阿胶继续搅拌，待黄酒，冰糖，阿胶混合物用铲子挑起流下时呈倒三角状时，加红枣搅拌，大约十分钟后陆续加核桃仁（炒熟），枸杞，芝麻，都加好后五分钟起锅，倒入方型容器。

3. 第3步.

   3.待晾凉后，切片，装盒，完活