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无蛋沙拉酱
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无蛋沙拉酱的食材和调料
永和
豆浆粉
一袋
柠檬汁
35克
葡萄
籽油
约120克
盐
少许
无蛋沙拉酱的做法步骤
第1步.
一袋永和豆浆粉加温水搅拌均匀,共125克。
第2步.
将柠檬汁,豆浆,少许盐,一起放入高速搅拌机,我用的vitamix,上盖的中间小盖子敞开。
第3步.
开启机器,通过上盖的敞口,慢慢匀速少量地加入葡萄籽油。直到凝稠。
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