培根脆皮披萨

培根脆皮披萨的做法
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培根脆皮披萨的做法说明

不用发酵的薄披萨饼底,口感像烧饼,但比烧饼香、脆,整个披萨吃起来像馅饼,又香又脆!

培根脆皮披萨的食材和调料

高筋面粉120g
80ml
25ml
奶酪100g
培根
鲜香菇
黑胡椒粉
五香粉
乳酪碎
揉面工具:
德国美善品多功能料理机TM5

培根脆皮披萨的做法步骤

  1. 第1步.培根脆皮披萨的做法步骤 第1步

    德国美善品多功能料理机TM5

  2. 第2步.培根脆皮披萨的做法步骤 第2步

    美善品主锅内加入面粉、水、油揉面2分钟,面团放入刷了油的大碗中,用湿布盖上静置半小时。,

  3. 第3步.培根脆皮披萨的做法步骤 第3步

    面团静置的时候,将培根、洋葱、香菇调点盐及胡椒粉炒熟。

  4. 第4步.培根脆皮披萨的做法步骤 第4步

    面团擀成长方形薄片。

  5. 第5步.培根脆皮披萨的做法步骤 第5步

    放入垫了油纸的烤盘里。

  6. 第6步.培根脆皮披萨的做法步骤 第6步

    奶酪调入盐、胡椒粉、五香粉拌匀。

  7. 第7步.培根脆皮披萨的做法步骤 第7步

    将奶酪均匀的平铺在面皮上。

  8. 第8步.培根脆皮披萨的做法步骤 第8步

    再铺上一层炒熟的培根、洋葱和香菇。

  9. 第9步.培根脆皮披萨的做法步骤 第9步

    最后撒上乳酪碎。

  10. 第10步.培根脆皮披萨的做法步骤 第10步

    送进预热好的烤箱中层。

  11. 第11步.培根脆皮披萨的做法步骤 第11步

    上下火220度热风循环烤20分钟,直至乳酪碎融化上色即可。

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