凉拌花甲

凉拌花甲的做法
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凉拌花甲的食材和调料

花甲一斤
半个
辣椒5个(可以根据自己的口味调整)
香菜两根
酱油少许
花生少许

凉拌花甲的做法步骤

  1. 第1步.凉拌花甲的做法步骤 第1步

    把买回来的花甲放到袋子里面,密封袋口,摇晃,让花甲把沙吐出来!

  2. 第2步.凉拌花甲的做法步骤 第2步

    在锅里烧开水后,把花甲放进去,等到花甲完全打开后熄火。

  3. 第3步.凉拌花甲的做法步骤 第3步

    把花甲捞出来放盘子里待用。

  4. 第4步.凉拌花甲的做法步骤 第4步

    把蒜、小辣椒、香菜切好待用。

  5. 第5步.凉拌花甲的做法步骤 第5步

    把香菜、蒜、小辣椒放在花甲上,淋上酱油。把锅里热好的花生油浇上准备好的花甲上。

  6. 第6步.凉拌花甲的做法步骤 第6步

    把做好的花甲,用保鲜膜封好放冰箱里冻上半个小时就可以吃啦!

  7. 第7步.凉拌花甲的做法步骤 第7步

    做好的凉拌花甲绝对美味可口,大家赶紧试一下吧!

小贴士

1:喜欢辣的,可以根据自己的口味调整辣椒数量。2:酱油可以选择蒸鱼酱油,花生油可以用香油代替

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