雪菜鸭血豆腐

雪菜鸭血豆腐的做法
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雪菜鸭血豆腐的做法说明

鸭血爱好者

雪菜鸭血豆腐的食材和调料

鸭血1块
豆腐1块
雪菜1小包
1颗
盐、料酒、味精适量
辣椒一点点
一点点

雪菜鸭血豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    鸭血和豆腐切小块放入烧开的水里焯水里沥干备用

  2. 第2步.

    锅入油烧热放入蒜子爆香,再放入雪菜煸炒加入一小碗水烧开

  3. 第3步.

    放入鸭血和豆腐加入料酒大火烧开放入干辣椒碎烧制2-3分钟放入适量的盐、味精撒香葱!出锅

小贴士

可以放辣椒也可以不放,按个人口味

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